Juros elevados fazem franqueados desacelerarem, afirma CEO da Chiquinho Sorvetes
A rede Chiquinho Sorvetes, que conta com mais de 1.040 unidades espalhadas pelo país, está vivenciando uma mudança no comportamento dos investidores diante dos juros altos atualmente praticados. A expectativa da empresa para 2026 é abrir cerca de 120 novas lojas, número inferior às aproximadamente 146 inauguradas no ano anterior, apesar de já haver 90 unidades vendidas que ainda aguardam instalação.
Isaías Bernardes de Oliveira, CEO e fundador do Grupo CHQ, controlador da Chiquinho Sorvetes, destaca que o aumento nas taxas de juros fez com que muitos franqueados que antes estavam em processo de expansão adotassem uma postura mais cautelosa. Ele comenta que alguns optam por deixar o capital aplicado a rendimentos de 15% a 16% ao ano, esperando um cenário econômico mais favorável para investir.
Apesar do ambiente de negócios mais desafiador, a empresa projeta um crescimento em faturamento de cerca de 10% para este ano, abaixo dos 15% de expansão registrados em 2025. Oliveira ressalta que manter um aumento de dois dígitos ainda representa um resultado considerável diante das atuais condições de mercado.
Crescimento impulsionado pelos próprios franqueados
Uma estratégia que tem sustentado a expansão da Chiquinho Sorvetes é o crescimento interno promovido pelos atuais franqueados. Hoje, aproximadamente 55% das novas unidades vendidas são adquiridas por empresários que já fazem parte da rede, muitos deles operando múltiplas lojas, que variam de duas até dezenas de pontos.
De acordo com Oliveira, esse indicador é positivo, pois demonstra o sucesso dos franqueados e o interesse deles em abrir novas unidades. Ele enfatiza que uma marca que não cresce pelo aumento do negócio de seus próprios franqueados pode indicar falta de sucesso e desinteresse por parte desses investidores.
A rede já conta com franqueados que administram grandes quantidades de lojas, como um empresário no Pará que gerencia cerca de 27 unidades, e outro em São Paulo que atua com aproximadamente 20 lojas, adquirindo negócios com desempenho inferior e recuperando-os rapidamente.
Inovação e eficiência operacional
Durante a ABF Franchising Expo, a Chiquinho Sorvetes apresentou iniciativas para aprimorar a eficiência em suas operações. Entre elas está a instalação de totens de autoatendimento nas lojas, destinados a diminuir as filas e acelerar o atendimento dos clientes. Além disso, a empresa colocou em funcionamento a primeira etapa da Cidade Chiquinho, um novo complexo administrativo localizado em São José do Rio Preto.
Esse centro reúne o novo centro de distribuição, logística e áreas administrativas que anteriormente estavam distribuídas em imóveis distintos, proporcionando redução de custos com aluguel e maior concentração das atividades. A estrutura abriga também operações próprias como manutenção da frota, abastecimento dos caminhões, refeitório para cerca de 280 funcionários e uma equipe de tecnologia que desenvolve sistemas para os franqueados, além de equipes de arquitetura e logística.
Segundo Oliveira, essa verticalização da operação tem sido uma estratégia importante para aumentar o controle e eficiência da rede.
Lançamento de linha de sorvetes proteicos
Para acompanhar as tendências de consumo, a Chiquinho Sorvetes lançará em breve uma linha de produtos proteicos em parceria com uma marca especializada nesse segmento. Contudo, Oliveira observa que seu público principal, composto em 70% a 80% por pessoas com até 25 anos, ainda não apresenta grande preocupação com esse tipo de alimento.
Ele destaca que, no momento, fatores como o clima e os juros exercem um impacto muito mais significativo sobre as operações do que a demanda por opções alimentares mais saudáveis.
A perspectiva da empresa é que, com a melhora do ambiente econômico, o investimento represado devido às altas taxas de juros volte a movimentar o mercado. Até lá, a Chiquinho seguirá focada em aprimorar sua operação, ganhar eficiência e expandir por meio principalmente dos seus próprios franqueados.
