{"id":3315,"date":"2026-01-13T07:10:59","date_gmt":"2026-01-13T10:10:59","guid":{"rendered":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/mutirao-para-abater-porco\/"},"modified":"2026-01-13T07:10:59","modified_gmt":"2026-01-13T10:10:59","slug":"mutirao-para-abater-porco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/mutirao-para-abater-porco\/","title":{"rendered":"Mutir\u00e3o Para Abater Porco Gigante Mobiliza Comunidade MG"},"content":{"rendered":"<h2>Mutir\u00e3o para abate de porco com mais de 300 kg mobiliza comunidade em Minas Gerais<\/h2>\n<p>O programa &#8220;Ba\u00fa do Globo Rural&#8221; apresentou novamente no \u00faltimo domingo (11) uma reportagem original de 2003 que retrata um trabalho coletivo realizado na Serra da Canastra, em Minas Gerais, que garantiu alimento para todo o ano para os envolvidos.<\/p>\n<p>A mat\u00e9ria mostra como vizinhos e familiares da matriarca Dona Tide se uniram para abater um porco que pesava mais de 300 quilos. Todo o animal era aproveitado ao m\u00e1ximo: a banha era extra\u00edda da gordura para uso culin\u00e1rio e na produ\u00e7\u00e3o de outros alimentos; a carne era utilizada para fazer lingui\u00e7as, torresmos e a tradicional &#8220;carne de lata&#8221;, que podia ser armazenada por meses.<\/p>\n<p>Dona Tide faleceu h\u00e1 seis meses, entretanto, seus filhos continuam mantendo essa tradi\u00e7\u00e3o, organizando de tempos em tempos esse mutir\u00e3o comunit\u00e1rio. O mais recente foi realizado h\u00e1 dois anos.<\/p>\n<p><strong>Reveja a reportagem completa no v\u00eddeo acima.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/s03.video.glbimg.com\/x240\/14241962.jpg\" alt=\"Mutir\u00e3o do porco em Minas Gerais\" \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/s2-g1.glbimg.com\/5HteHU0ByaSI-XhtQxRVLDGhiLI=\/62x0:701x520\/984x0\/smart\/filters:strip_icc()\/i.s3.glbimg.com\/v1\/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a\/internal_photos\/bs\/2026\/a\/q\/PvhYlCQ9ufaCaW51XlUQ\/captura-de-tela-2026-01-12-160810.png\" alt=\"Mutir\u00e3o do porco capado\" \/><a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/economia\/agronegocios\/globo-rural\/noticia\/2026\/01\/13\/o-mutirao-para-abater-um-porco-de-mais-de-300-kg-que-mobilizou-vizinhos-em-mg-reveja-reportagem.ghtml\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fonte<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mutir\u00e3o para abater porco reuniu comunidade em MG para abate e aproveitamento total de porco de mais de 300 kg, mantendo tradi\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3314,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3315","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ultimas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3315","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3315"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3315\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3314"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/startrico.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}