De acordo com dados preliminares divulgados pelo IBGE, o abate de gado no Brasil registrou um aumento de 13,1% no quarto trimestre de 2025 se comparado ao mesmo per\u00edodo do ano anterior. Caso essa estimativa seja confirmada, o pa\u00eds ter\u00e1 abatido cerca de 42,3 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de gado naquele ano, atingindo um novo recorde hist\u00f3rico.<\/p>\n
O crescimento acelerado no processamento da carne bovina foi impulsionado pela expressiva demanda da China, que tamb\u00e9m colocou o Brasil \u00e0 frente dos Estados Unidos, tornando-o o maior produtor mundial de carne bovina.<\/p>\n
Segundo dados do governo brasileiro, as compras chinesas permaneceram fortes em janeiro de 2026, com exporta\u00e7\u00f5es para o pa\u00eds asi\u00e1tico chegando a US$ 650 milh\u00f5es, uma alta pr\u00f3xima de 45% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo m\u00eas do ano anterior.<\/p>\n
Em janeiro de 2026, o Brasil exportou aproximadamente 232.000 toneladas m\u00e9tricas de carne bovina fresca para diversos mercados, gerando receita pr\u00f3xima a US$ 1,3 bilh\u00e3o. A China foi respons\u00e1vel por cerca de metade dessas vendas tanto em valor quanto em volume.<\/p>\n
Apesar do atual cen\u00e1rio positivo, h\u00e1 cautela diante das medidas recentes adotadas pela China, que estabeleceram limites anuais para o volume de carne bovina importada, v\u00e1lidos pelos pr\u00f3ximos tr\u00eas anos. A partir do momento em que as importa\u00e7\u00f5es excederem a cota definida, ser\u00e1 aplicada uma sobretaxa de 55% sobre o excesso.<\/p>\n
Essas \u201cmedidas de salvaguarda\u201d geraram receios entre os frigor\u00edficos brasileiros, mas com a posi\u00e7\u00e3o firme do governo chin\u00eas, o Brasil est\u00e1 discutindo com o setor a implementa\u00e7\u00e3o de um sistema de cotas espec\u00edficas para as empresas exportadoras, baseadas na propor\u00e7\u00e3o de suas vendas ao pa\u00eds asi\u00e1tico no ano anterior. O objetivo \u00e9 controlar o volume exportado e evitar uma corrida desordenada para atender ao mercado chin\u00eas.<\/p>\n
Defensores da proposta argumentam que essa divis\u00e3o poderia evitar press\u00f5es inflacion\u00e1rias nos pre\u00e7os do gado ou a redu\u00e7\u00e3o no valor da carne exportada decorrentes da competi\u00e7\u00e3o interna entre os frigor\u00edficos para cumprir suas cotas mais rapidamente.<\/p>\n
Por outro lado, cr\u00edticos alertam que essa medida pode representar uma interfer\u00eancia in\u00e9dita do governo na din\u00e2mica das exporta\u00e7\u00f5es brasileiras.<\/p>\n
Em 2026, a China isentar\u00e1 de tarifas adicionais cerca de 1,106 milh\u00e3o de toneladas m\u00e9tricas de carne bovina brasileira. Das m\u00e9dias mensais, os exportadores locais poder\u00e3o enviar aproximadamente 92.000 toneladas para o mercado chin\u00eas sem incid\u00eancia de sobretaxas, frente a cerca de 140.000 toneladas mensais na m\u00e9dia de 2025.<\/p>\n
As imagens mostram os pa\u00edses que mais receberam carne bovina brasileira no ano de 2025, destacando a import\u00e2ncia do mercado chin\u00eas, que representou quase metade das exporta\u00e7\u00f5es tanto em volume quanto em valor.<\/p>\n