A rede americana Red Lobster, conhecida pelos seus restaurantes especializados em frutos do mar, voltou a oferecer a promo\u00e7\u00e3o \u201cEndless Shrimp\u201d (camar\u00e3o ilimitado) ap\u00f3s entrar em recupera\u00e7\u00e3o judicial em 2024. Essa oferta havia sido um dos principais fatores que contribu\u00edram para a crise financeira da companhia, mas a press\u00e3o dos clientes por grandes por\u00e7\u00f5es a pre\u00e7os reduzidos levou ao resgate da a\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O CEO da rede, Damola Adamolekun, afirmou que a empresa decidiu ouvir o apelo dos consumidores para reintroduzir a promo\u00e7\u00e3o, por\u00e9m em uma vers\u00e3o mais restrita para evitar repetir os erros do passado.<\/p>\n
Diferente da iniciativa anterior, desta vez a promo\u00e7\u00e3o ser\u00e1 v\u00e1lida por tempo limitado e dispon\u00edvel apenas em algumas unidades selecionadas. Al\u00e9m disso, o prato n\u00e3o ser\u00e1 ofertado para pedidos via delivery, retirada para viagem ou em feriados. O valor inicial da oferta parte de US$ 24,99 em determinadas regi\u00f5es dos Estados Unidos, pre\u00e7o superior \u00e0 vers\u00e3o anterior, conforme an\u00fancios realizados no mercado.<\/p>\n
A recupera\u00e7\u00e3o judicial da Red Lobster, iniciada em 2024, ainda est\u00e1 em processo de implementa\u00e7\u00e3o. No come\u00e7o deste ano, o CEO declarou que as vendas come\u00e7am a apresentar sinais de melhora, embora diversos desafios ainda persistam. A empresa tamb\u00e9m procura rever contratos de loca\u00e7\u00e3o, o que deve resultar no fechamento de mais estabelecimentos e cortes de despesas.<\/p>\n
Segundo dados da consultoria Technomic, as vendas da rede nos Estados Unidos, que conta com 520 unidades, somaram US$ 1,6 bilh\u00e3o no ano passado, uma queda de 6% em compara\u00e7\u00e3o a 2024.<\/p>\n
A campanha \u201cEndless Shrimp\u201d \u00e9 realizada pela empresa desde o in\u00edcio dos anos 2000, inicialmente com limita\u00e7\u00f5es em tipos espec\u00edficos de camar\u00e3o e veiculada quase anualmente. Em 2019, o pre\u00e7o do prato era de US$ 15,99. Ap\u00f3s a aquisi\u00e7\u00e3o pela Thai Union, a promo\u00e7\u00e3o foi ampliada em 2021, passando a chamar-se \u201cUltimate Endless Shrimp\u201d e incluindo vers\u00f5es mais frequentes e pratos mais sofisticados, como camar\u00e3o empanado no coco.<\/p>\n
No ano de 2023, a oferta foi inserida no card\u00e1pio fixo por US$ 20, medida que impulsionou as vendas, mas afetou negativamente a rentabilidade da rede, gerando preju\u00edzos. Esse cen\u00e1rio contribuiu para a sa\u00edda do grupo Thai Union do controle da empresa em 2024.<\/p>\n
Ap\u00f3s a troca de gest\u00e3o, a nova administra\u00e7\u00e3o anunciou o abandono da vers\u00e3o fixa da promo\u00e7\u00e3o, mantendo aberta a possibilidade de reativ\u00e1-la sob um formato mais controlado, o que foi confirmado recentemente.<\/p>\n
A reintrodu\u00e7\u00e3o da promo\u00e7\u00e3o, mesmo limitada, evidencia a import\u00e2ncia da demanda dos clientes para a estrat\u00e9gia comercial da Red Lobster, apesar dos riscos financeiros previamente observados.<\/p>\n